工商時間
冷冷的冬天要來臨了，羊肉爐絕對是最佳選擇，愛吃美食的伽羅來介紹最喜歡的羊肉爐，水堀頭羊肉大王，位於台中市梧棲區，老闆每天現炒羊肉搭配當天熬煮的高湯，適合邀請親朋好友一起享用。
這家是我從小吃到大的餐廳，我很喜歡肉的嚼勁再沾上老闆調製的豆腐乳，酒味香甜和羊肉的腥味完美結合。而湯頭是用20種藥材配上羊肉大骨去熬煮而成，愛喝湯的我，每次都要喝個5碗拉，減肥甚麼的明天再說！
照片是2-3人份的份量，其實對小家庭來說，就非常合適。我喜歡原汁再加上4-5碗的水，湯頭剛剛好又不會太死鹹。羊肉爐裏頭可以加入喜愛的火鍋料、蔬菜，在暖暖的冬天跟家人一起吃絕對是大大享受！
網購服務，可以至蝦皮搜尋─水堀頭羊肉大王，或是賣場名稱─扭轉潮，就可以私訊詢問喔！
蝦皮：https://shopee.tw/product/15721748/7006893166/
店址：台中市梧棲區中華路二段299號
Search